Monosodium Glutamate

Production date: JUN 29, 2019     

Expiry date: JUN 28, 2021                  Quantity: 100MT/4000bags

TEST ITEM

Specification

Results

Batch No.

M15060602-25/2015712

Sodium Glutamate %

≥99

99.5

NACL %

≤2

0.2

Particle Size

***

60MESH

Transmittance %

≥89

99

[α]d20 Specific Rotation

+24.90 ~+25.30

+25.00

Loss on Drying %

≤1

0.1

PH Value

6.7—7.5

7.0

Iron mg/kg

≤5ppm

<5

Sulfate %

≤0.05

<0.05

Arsenic mg/kg

≤0.5ppm

<0.5

Lead  mg/kg

≤1ppm

<1

Zn  mg/kg

≤5

<5